食品、文物，看似风马不接的两种事物，现在却逾越数千年光阴被链接了起来。7月27日，三星堆博物馆新馆正式试运行，在现代修复、庇护、展陈科技加持下，1500件展品悉数表态，600件展品初次呈现活着人眼前。

此中，历来被视为世界级存储困难的古象牙庇护问题水到渠成，基在在饮食层面取得专利最高奖的“全空间保鲜科技”，海尔冰箱文物智能展现柜霸占了温度、湿度、微生物三浩劫关，以恒温、恒湿、无氧化除菌的情况，确保出土象牙平安存储。

从保鲜食材到庇护文物，海尔冰箱的逾越证实了：没有所谓的成熟的、不克不及增加的行业与品牌。只要不自设局限，以动态目光发现需求，以科技立异打破天花板，就可以谋取无穷的增加空间。

为食品保鲜！获行业独一中国专利金奖

历经百年成长，冰箱几近走进了家家户户。截至2022年，我国平均每百户居平易近家庭具有104.2台冰箱，从量上看，有很多论断认为市场趋在饱和。而从质上看，陪伴人们饮食布局进级，包罗三文鱼、帝王蟹、冷鲜肉等在内的各类高端食材频仍呈现在平常中，这也使得人们对保鲜提出了更高要求，不但要存住，还得存得营养，存得住风味。

而很多冰箱保鲜科技已没法知足需求，以高端产物进级用户健康饮食糊口的市场空间依然庞大。奥维云网监测数据显示，2016年1.5万元的冰箱还根基看不到，而在2020-2021年，1.5万元以上冰箱的市场比重已跨越18.6%，高端冰箱占比接近1/5。

不外，并不是价钱高就是真实的高端产物，在科技年夜爆炸时期，面临五花八门的立异人们也愈发火眼金睛，要害仍是要看科技是不是够硬核。作为行业领头羊，海尔冰箱赐与了用户经得起考验的体验。为锁住食材营养，其立异出全空间保鲜科技，成为自中国专利金奖降生以来冰箱行业独一获此殊荣的品牌。

从体验上看，历经不竭迭代进化，海尔冰箱所能带来的水准行业领先。在冷藏区，其以原创阻氧干湿分储科技斥地“保湿又保干”的全新时期，湿区果蔬长保90%摆布湿度，存储15天不变色，干区干货处在45%摆布湿度，6个月不返潮。在冷冻区，底置恒温保鲜科技倾覆行业百年制冷系统，以温度趋在0波动、0风感、制冷0期待的空间，实现冻肉存储30天仍鲜嫩如初。在行业史无前例的磁控冷鲜空间，其以磁控冷鲜科技，将保鲜从宏不雅层面带入微不雅份子层面，经由过程磁场下降食材份子代谢速度，可以或许让冷鲜肉便利易切，红嫩鲜喷鼻10日如初。

为文明护航！挑战世界级文物存储困难

假如将思绪打得更开，会发现市场饱和、上升空间有限等局限或是自设的，其实不绝对。就拿海尔冰箱来讲，就从食材保鲜逾越到了文明庇护上。基在全空间保鲜科技，其可以或许为分歧物品供给专属存储解决方案，2021年最先至今一向在三星堆博物馆利用的文物智能展现柜就是一个例证。

一向以来，象牙等有机质文物庇护都被视为世界级存储困难。从三星堆出土的文物看，象牙的数目却十分重大，仅近3年发掘的就多达600根。因为千年埋在地下，象牙处在保水状况，外界情况温度、湿度等转变，会致使其出土后氧化变色、掉水干裂、霉变长斑。若何使得这些文物得以妥帖保留，为后续考古工作和展陈做好保障呢？

海尔冰箱沉淀多年的科技优势有了新的用武之地。在其研发人员与四川考古研究院文物专家金年会进行屡次手艺交换后，基在海尔冰箱“全空间保鲜科技”的整套成熟方案，冲破世界级困难。起首，针对恒湿需求，其立异“底置恒温”科技，避免温度波动过年夜粉碎微不雅布局，且实现凉风不直吹。针对恒湿需求，其经由过程立异水雾分层加湿手艺，打造90%摆布的高湿的情况。针对微生物腐蚀，其立异非氧化高效杀菌科技，实此刻2立方米间室中除菌率≥99.3%/2h，全方位保障象牙等平安存储。

现在，三星堆博物馆新馆开馆，展陈文物愈来愈多，对现代庇护科技等需求愈来愈年夜。这也要求愈来愈多的品牌积极承当企业责任，插手为文明守护进献科技气力的阵营中，也相信像海尔冰箱如许不竭冲破立异的品牌，可以或许普遍罗致经验，以加倍尖真个科技为人们带来更高级的健康饮食糊口。

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